陕西新农人电子商务有限公司  19528608001
  • |加入收藏
陕西富平流心柿饼,富平柿饼哪家正宗,正宗富平吊
日期:2020-11-09

陕西富平流心柿饼,富平柿饼哪家正宗,正宗富平吊柿饼多少钱一斤


冬天已悄然而至,柿子下树也有一段时间了,终于盼来了红彤彤甜蜜蜜的柿饼。
我们找来了柿饼中的上品——陕西富平柿饼!
富平柿饼,不仅柿霜是自然形成的,还有“霜厚、底亮、质润、味香甜”的特点,明朝时更是被晋封为皇家贡品。
陕西渭南富平县,有“柿子之乡”、“柿饼之乡”的美誉。
富平特产的大尖柿,皮薄肉厚、甘甜味美,是享誉海内外的优质品种,自汉朝就开始种植,距今已有2000多年的历史。
这里祖祖辈辈都以种柿子、做柿饼为生,至今他们仍坚守着传统的“吊柿饼”手艺。
所以从外形上,富平柿饼就与众不同。
富平柿饼,就像一个可爱的福桃,带着一个尖儿,看着就很喜人
切开来,肉质的对比就更惊人了!
富平柿饼,切开就是满满的流心啊!晶莹剔透的,就像果冻一样,一水儿的清甜,软糯绵密。
正是因为延续了千年的“吊柿饼”传统手艺,才有了这颗冰糖流心,因此富平柿饼也被称为“富平流心吊柿”。
咬一口,外皮带着嚼劲,裹着一层甜甜的柿霜,内里是入口即化的流心,想想就流口水啊。
喜欢吃正宗富平柿饼的朋友请联系我们。联系方式见下方。