陕西柿饼哪个牌子的最好吃,柿子加工厂全国有几家
国内的三大柿子主产区,陕西,广西,山东。还有这么一句话,中国柿子看陕西,陕西柿子看富平。富平柿子看庄里。
庄里是一个地方名,全称庄里镇,这里大部分农户都有种植柿子树,所以这里也是富平柿子的主产区。
以上所说的柿子是富平县特有的富平尖柿,因为我们富平的独特地理环境和气候环境,适合富平尖柿的生长,富平尖柿就是制作富平柿饼的
最佳原料选材。
富平柿饼,软糯香甜,口感醇厚,有些人也称为霜降柿饼,吊霜柿饼,流心柿饼,糖心柿饼。
之所以有这些称谓,就是大家对富平柿饼的一个特色一个集合。
霜降柿饼和流心柿饼,描述的就是柿饼的外形和柿饼的品质,流心柿饼的意思就是咬一口满满的糖心。
陕西比较有名的柿饼就是我们庄里镇的柿饼,央视直播带货的富平柿饼就是我厂出品的柿长牌柿饼。
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